雪莉兒‧Chatting Room

在韓國的最後一餐晚餐，

我們挑選了非常具有特色的韓國烤肉來當完美的結尾

在韓國品嘗烤五花肉的餐廳非常的多，

參考了旅遊書還有各大遊記後，

我們來到了位於惠化站的三層肉.com

三層肉.com店面

位在惠化站附近小巷內的三層肉.com是間專門賣烤豬五花肉的餐廳，

因為價格不貴加上料理好吃，

所以吸引了許多饕客前往品嘗啦~~ 

聽說有時候人多還需要排隊捏，

還好我們這次去的時間稍晚了一點，剛好過了晚餐的尖峰期，

所以不大要排隊。

店內擺設

雖然說不用排隊，但因為上一組客人才剛走，

我們還是等了一下店員收拾才可以入座

雖然說這間店很有名氣，不過店內擺設看起來還真得非常的簡單阿!!!!!!

還蠻像我們台灣常常見到的快炒店的擺設，

有股親切感

店內菜單

入座後店員詢問我們是講中文後就遞上了中文的菜單給我們啦!!!

來韓國真的不用怕語言不通，

到處都有中文可以依靠~~~~~

每份肉類的價錢大概是₩8,000~₩9,000，

我們點了五花肉和豬肉這兩份，

另外還多點了一個青菜雞蛋捲來嘗嘗鮮

左邊就是烤五花肉的鐵盤   右邊是上菜後我完全搞不清楚的肉片

點完菜後，我們的肉片就被迅速的送來啦!!!

說實在話，我根本搞不清楚這兩片肉有什麼不同

(我果然是廚房內的白癡)

不過當這兩大塊肉片送來的時候有嚇到  XD

想說會不會太肥阿!!!

結果後來烤過後來吃，發現一點都不油 ，超神奇的!!

左邊是店員幫我們剪肉片   右邊是剪好的樣子

韓國的烤五花肉很特別的就是它是整塊下去烤，

之後再用大剪刀再把它剪成一段段的食用。

其實韓國人都會自己烤自己剪啦，但因為我們是歪國人阿

所以貼心的店員都會過來幫我們服務，

不過剪過之後就可以交給我們自己動手烤囉~

配菜上桌

在等待烤肉的時間中，不知不覺桌面就被堆得滿滿的

桌上的所有佐料都是可以搭配烤五花肉來吃的喔~

青菜雞蛋捲

另外我們單點的雞蛋捲也上桌啦!!!

超級大一盤，吃起來也挺好吃的

雞蛋裡面有滿滿的青菜，在韓國真的很難得可以吃到青菜說~

接下來我就來介紹一下桌上滿滿的佐料跟配菜吧

佐料沾醬部分

左邊是大蒜還有洋蔥，韓國的大蒜和洋蔥都好好吃，

洋蔥好甜!!!  我生吃了好幾個去 

右邊是可以沾肉片的醬料，有胡椒粉、花生粉、醬油和辣醬，

很多種類可以試試看，

我記得我好像是比較喜歡沾胡椒粉的感覺，

不過每個人都不同啦!  我的旅伴就有喜歡辣醬的  XD

小菜類

左邊是每個人都有附一碗的蔥段和醬料，

右邊是此次韓國行吃到最好吃的泡菜啦!!!!!!!

這家的泡菜真的好吃到不行，

很想問他可不可以外帶打包回家~

現在看到照片忍不住就口水流出來了  

包烤五花肉的菜

傳統吃烤五花肉，韓國人還是喜歡把他用葉菜類包起來吃掉，

這邊給的菜跟之前在元祖奶奶的不一樣，

這個菜配上烤五花肉是絕配!!! 他們絕對是好兄弟!!!!

可惜廚藝白癡的我，根本就不知道這是哪種青菜阿.........

包起來的樣子

可惡，我才剛吃完晚餐耶.....餓了啦!!!!!!!!!

告訴你們，這個烤五花肉不油膩，

加上跟他是好兄弟的菜包起來，裡面有無敵好吃的泡菜和洋蔥大蒜等配料，

好~好~吃~阿~    (轉圈灑花 )

嗚嗚，想到這麼好吃的東西回台灣吃不到都哭了~~

韓國烤五花肉，你不要走不要走，我還要吃~~~

惠化‧三層肉.com資訊

地址：首爾市 鐘路區 明倫洞四街巷內

 電話：02-764-3674

 價位：烤五花肉一份₩8,000~₩9,000  青菜雞蛋捲₩5,000

 交通資訊：地鐵四號線 惠化站 4號出口

(4號出口出來後直行第一條巷子左轉，往前走就在右手邊)

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