雪莉兒‧Chatting Room

韓國美食巡禮

這次要跟大家介紹的是-- 『元祖奶奶包飯』

其實這間店在我來韓國之前是沒有列在必去清單內的啦!!!

是因為第四天的早上，

我們睡的比較晚，打算先到比較近的梨大逛逛，

就隨手把旅遊書拿出來翻一下看梨大有沒有介紹的餐廳，

剛好看到這間店，且旅伴們也都同意，就誤打誤撞來吃據說是韓國很有名的包飯囉~

位在梨大附近的店面

元祖奶奶包飯離梨大的地鐵出口還蠻近的，

也非常的好找喔!!!

其實我原本看旅遊書上的店名介紹，

以為是類似蛋包飯之類的食物，結果到目的地後，

打開菜單 發現我完全誤會啦!!!!!!

店內陳設

我原本以為元祖奶奶包飯是一個上了年紀的阿嬤在賣的，

結果老闆娘是個較年輕的大嬸，

加上我誤以為是蛋包飯，讓我一度以為我走錯店了

後來回台灣查過後，

才發現元祖奶奶只是連鎖店名，而包飯就是常常在韓劇會看到的生菜包肉啦!!!

這件事情告訴大家：自助旅行要很有冒險犯難的精神(菸)

(這什麼爛結論  XD)

主菜上桌

因為我們有三個人，老闆娘建議我們點中份(500g)的來吃就好了~

反正我們本來就不知道這是吃什麼的 ，就順著老闆娘的意思點餐囉!!

 這裡的每個桌上都有個小火爐，

當主菜的豬肉上桌時，他會開火讓豬肉可以保持在溫熱的狀態，

豬肉本身就是熟的可以直接吃!!

配菜的部分

另外一盤配菜就是可以讓你包來包去的玩意啦!!!

一開始我們看到還真的不會包咧，

只好請老闆娘教我們怎麼包 

後來我們就隨便加配料隨便包了，

所以說這邊是可以包來包去的元祖奶奶包飯。

三個人的午餐全貌

喔，提醒一下，這間店也是要脫鞋的坑式餐廳，

 記得要穿一雙好脫的鞋子來吃喔!!

附的熱湯

不要小看這個豆芽湯，他是熱的阿  (大哭)

而且我們這幾天在首爾都吃好料的，

突然喝到那麼輕淡的湯，忍不住就很想給他多喝幾碗

招待的蒸蛋

這時候身為外國人(!?)又有福利啦!!

老闆娘端出這個蒸蛋說是要招待我們的~~~

還蠻好吃的喔!!! 雖然只是蒸蛋加蔥，但味道真的挺不賴的

接下來我就介紹一下韓國菜包飯要怎麼吃吧!!

STEP1. 把一片生菜拿在你的手上

外面包的種類不見得只有生菜可以包，還有其他不同的配料，

看餐廳不同會給不同的東西。

STEP2. 拿起肉片沾了醬汁後再放上生菜上

沾醬也是依個人口味去沾取，不過也是每間餐廳都不同的沾醬啦!!

我們吃得這間沾醬一個辣、一個不辣。

STEP3. 加上泡菜、大蒜、青辣椒等配料

這部分就是評估一下配菜有沒有喜歡吃的再把它亂加進去，

給它包起來就OK啦!!

STEP4. 把全部的配料捲起來，就可以吃囉!!

是不是很簡單阿，而且也蠻好玩的，

我們一直再嘗試著不同的包法來試味道，

有機會到韓國來，也有記得來嘗試菜包飯的滋味喔~

元祖奶奶包飯資訊

地址：首爾市 西大門區 大峴洞 45-38

電話：02-393-5353

營業時間：AM 11:00 ~ PM 11:30

網址： 韓文官網

價位：500g的套餐 ₩33,000  

交通資訊：地鐵二號線 梨大站 3號出口

(3號出口出來後往梨大的方向，第一個巷口右轉即可看到)

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