假日的下午與朋友來場午茶約會,是人生最愜意的事啦!
很久沒有跟鄭小姐一起出門約會了,雖然跟了一隻很大隻的電燈泡,
不過我們還是照行程來到新竹小巷內的蛋糕店喝茶聊天。
~法芙嵐~
這家店好像是去年才在新竹開幕的,只供應蛋糕以及茶類的飲料,
店面很小,所以沒有預約很難吃到的。
位在府後街附近巷弄內,如果不是朋友介紹,我也不知道這間店。
一進去店內,看到的就是一個冰櫃裡面冰滿了許多蛋糕,
價位大概都是70~110元左右。
每個蛋糕都令人垂涎三尺,閃著亮晶晶的光芒在呼喚著少女們....
我們今天選擇了620元的套餐,可任選兩種蛋糕&兩壺茶,再加上餅乾等小點心。
冰櫃裡面冰滿了可口的蛋糕,嗚哇~ 我們可是花了很多時間挑選的。
這家店的蛋糕都採法式的作法,所以沒有很甜,
連小淵那樣的大男人都可以接受,不過其實店內大部分都女生啦。
所以他大概也覺得很彆扭吧!!
選完了蛋糕後,侍者帶我們到座位上,再另外給我們Menu挑選茶類。
茶類可以選冰的或是熱的,
不過大部分的人都選熱的啦,還可以回沖喔,沒有限制次數。
茶類的價格大概是150元左右。
法芙嵐的茶類MENU,裡面的茶類超多的,看的我眼花撩亂。
蛋糕和熱茶都選完後,就很興奮的等著餐點上桌啦。
這間店在網路上的評價很高,所以我們都很興奮。
店內的裝飾燈,還蠻美的。
首先上桌的是我們的三層樓下午茶,
有水果塔加上櫻桃起司蛋糕,還有很多餅乾以及小蛋糕、奶烙。
看我們兩個開心的咧~ 我已經拿著叉子準備進攻了。
接著蛋糕,在次上桌的就是熱茶啦~
我們點了一個紅茶類,一個綠茶類的,
兩種都好喝到不行,續壺了大概4.5次有吧~
所以我們一直跑廁所!!
但是太好喝了,無法抗拒的好喝!!!
這就是好喝的紀念茶,怎麼有這麼好喝的茶阿!! 一點都沒有澀味! 而且也沒有茶葉渣!! 到底怎麼泡的!?
接下來就來介紹一下我們的甜點吧~
除了我們選的兩個蛋糕,還另外有手工餅乾、奶烙、杯型蛋糕、少女的酥胸.....等
照片中就是我們那三層的甜點啦!!
水果塔
上面放滿新鮮的水果,內餡是覆蓬子的卡氏達醬。
內餡的卡氏達醬超好吃的,搭配酥酥的外皮整個就是對味阿!!
不過美中不足是水果不太甜,那個奇異果酸到不行!!
櫻桃起司蛋糕
起司蛋糕上面鋪滿了酒釀過的櫻桃,看起來就很好吃
起司不會很膩,櫻桃的部份也蠻好吃的,
不過有點酒味,介意的人可能不要點這項蛋糕。
芒果奶酪
奶酪沒有很重的奶酸味,還蠻順口的
這項小品有夠好吃的,芒果很新鮮,奶酪內有加一點香草吧!!
有夠對味的,小淵一個人就喀掉一個!!
脆皮巧克力小蛋糕
外皮是烤的很硬的巧克力,內餡是有點類似麵包的感覺。
這項的口感還蠻奇特的,外皮烤的很焦,
不過內餡卻還是軟的,
但其實我不太喜歡這樣的口感!!有點太乾了!!
總之,是間還會讓人再回顧的小店。
不過建議大家還是點一壺茶+一個蛋糕就好,
下午茶套餐其實有點多!!
茶真的很好喝,我想我會為了喝他們的茶跑很多次吧!!
是會上癮的茶阿!!
還有沒有人要跟我一起來去的阿~招手
最後來放一張小閃的照片
哈哈,為難你今天跟我們一起來吃蛋糕啦~~ XD
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